Ciao Mr.Bresaola,
mi chiamo Andrea, 35 anni, piemontese, ristoratore.
Guarda, la mia idea era quella di “trasferire” il mio ristorante dalle Langhe a…Dubai, facendo quindi cucina tipica italiana e soprattutto piemontese.
Grandi vini (barolo, barbaresco, ecc.) e grandi cibi (tartufo bianco, ecc.).
Credi sia una cosa fattibile?
e nel caso, a chi potrei rivolgermi?
locali in affitto, licenze, ecc. anche perchè mi trasferirei con la mia famiglia (moglie e figli di 6 anni e 3 mesi)…
Grazie davvero!!!
Andrea